Nyhedsbrev-oktober 2015-2
15. oktober 2015
Tangnetværksmøde kombineret med TangMatch kick off møde… … vi lægger op til det internationale tangsymposium i KBH 2016 Læs mere på www.tangnet.dk TANG-MATCH kick off møde d. 4 nov
Tangnetværksmøde kombineret med TangMatch kick off møde… … vi lægger op til det internationale tangsymposium i KBH 2016 Læs mere på www.tangnet.dk TANG-MATCH kick off møde d. 4 nov
Forsker og firmamarked i Food-In-2-Health Mød flere aktører indenfor tang d. 11. november 2015 fra kl. 10-15 på KU på Frederiksberg, efterfulgt af workshop om bioaktive stoffer. Der
Læs her om Tang-workshop i Foodture lab, rapport om mikroorganismer og britiske arrangementer
Tang-workshoppen i det videnskabelige køkken Foodture Lab, giver dig mulighed for at lege med tang sammen med bl.a. kokke-landsholdtræner Per Mandrup
Denne workshop hos AgroTech i Århus er et heldagsarrangement med både foredrag og tid til at bruge tang i køkkenet, og ikke mindst smage på de fremtryllede tang-retter.
Vi kigger på tang kunst på Københavns rådhus tirsdag d. 25. nov kl. 16-19, 2014.
Tangkunsten findes i korridorerne og er der er dekoreret utallige friser, buer, under trapper og over kontorer med smukke tangmotiver.
Joyce Svensson fra rådhuset vil vise os rundt og fortælle om maleren Jens Møller Jensen, hans kone og meget andet. Ruth Nielsen og Nina Lundholm fra Statens Naturhistoriske Museum vil byde på tanghistorie og andre er også velkomne til at byde ind.
Tang-Match starter NU! 4. nov på DTU Bliv en del af det danske og internationale netværk af forskere, organisationer og virksomheder i tang-industrien. Der bydes på 3 virksomhedsoplæg
Sidste Tangnetværksmøde blev afholdt CPKelco i Lille Skensved onsdag d. 24. september kl. 15.3-20. Der vil være oplæg fra: – CPKelco, samt rundtur på fabrikken – Cabinplant og deres tang
Landets største tangplantage ved Hjarnø hage er blevet omlagt til økologi.
Sukkertang i langebaner skaber masser af biomasse, samtidig med at artdiversiteten i fjorden bliver betydeligt forbedret. Hjarnø Havbrug har målrettet gennem det sidste år arbejdet frem mod at kunne producere økologisk certificeret tang, som den første producent i Danmark.
Dansk designet tangstol lavet af blæretang og papir!
Produktdesignerne Jonas Edvard Nielsen og Nikolaj Steenfatt Thomsen viste stolt deres tangstol “Terroir” til internationale tang-ambassadører til deres fernisering 12. juni 2014.
Tirsdag d. 27. maj 2014 kl. 10.00-14.00 på Axelborg, Axeltorv 3, 1609 København V
Kom og hør status på EU’s regler om mærkning og anprisning, måltidspartnerskabets arbejde, og hvilken betydning det har for danske fødevarevirksomheder. Lad dig inspirere af de nyeste tal og tendenser inden for forbrugernes indstilling til sundhed.
Dette kan også have interesse for tang-entusiaster!!
Her kan du læse om at “tang er hot” i medierne, tang-eksamen mm.
Danmark kan være på vej mod et tangeventyr Alger og muslinger er uudnyttede ressourcer, som vi fremover kan dyrke i stor skala i dansk farvand. Tang kan både spises af
WORKSHOP FOR MAD NØRDER
3-4. juni 2014 i Århus hos AgroTech
Kurset bliver afholdt af
ANITA DIETZ LYKKEGAARD & gæste kok MICHAEL FOLMAN JENSEN
The program is now available here
Invitation ICAB 2014 August 27-29, 2014
2nd International Conference on Algal Biorefinery: A potential source of food, feed, biochemicals, biofuels and biofertilizers
Technical University of Denmark (DTU), Lyngby (North of Copenhagen), Denmark
…. men du har måske hørt at det er usundt i pressen?
Hvad skal man tro på?
Det er meget få arter, hvor man skal tænke over “hvor meget man spiser”! Der er ikke nogen arter, der som med svampe, kan være “giftige” i de mængder man normalt spiser. Man kan ikke få det dårligt/dårlig mave af at spise tang.
Tang er dog ikke renere end det vand de gror i… så brug fornuften.
Se TV2 nyhederne kl. 22, torsdag d. 23. maj 2013 på linket nedenfor og se de foregående udmeldinger ved at læse mere:
5th Congress of the International Society for Applied Phycology 2014
Australia Technology Park, Sydney, Sunday 22-Friday 27 June 2014
Tang optræder i medier (dokumentar samt for børn), poesi og som kunst.
(noget af dette er ret “nørdet”)
Her finder du en liste med links til europæiske firmaer, der sælger tang eller produkter med tang. Download listen ved klikke på linket nedenfor: Liste over tangfirmaer
Her vil vi placere pdf-artikler og/eller links til artikler, der er offetliggjort i videnskabelige tidsskrifter. Vær opmærksom på, at links i nogle tilfælde kan føre til artikler i tidsskrifter, der
Indhold
KOntakt
Send en besked til Tangnetværket.
støt tangnetværket
Har du lyst til at støtte Tangnetværket? Du kan indbetale et beløb – stort eller lille – til vores MobilePay:
BOX14962
Det vil vi være tang-nemmelige for.
© Copyright – 2020 | Tangnetværket
