Tang i medierne – inkl. videnskabelige tidsskrifter

Seaweed is making waves in nutrition-rich NPDs and with its many varieties is tipped to become the next super green “superfood”, and this staying true to its title, seaweed is

A recent article by CNN hailed algae as “the food of the future”. The vegan dish is protein-rich, requires no fresh water to produce, and releases oxygen into the atmosphere,

Mysterious masses of seaweed assault Caribbean islands 11 juni 2018 In retrospect, 2011 was just the first wave. That year, massive rafts of Sargassum—a brown seaweed that lives in the

Breast cancer, a major cause of death from cancer for women of all ethnicities, claimed 42,000 lives in the United States in 2014 alone – a truly grim statistic. But

Seaweed diet reveals potential for precision manipulation of gut bacteria Finding ways to manipulate the massive population of bacteria living inside our gut is turning out to be a tricky

Video med Kristian fra Nordisk tang. Super indlæg om tang vist i DR.

Internationale forskere og firmaer har netop været i København og fremvist og diskuteret bl.a. tangdyrkning, -kemi, -anvendelse og ikke mindst bioaktivitet. Forskningen har bevæget sig fra stor interesse i tangbiomasse

Danmark kan være på vej mod et tangeventyr Alger og muslinger er uudnyttede ressourcer, som vi fremover kan dyrke i stor skala i dansk farvand. Tang kan både spises af

…. men du har måske hørt at det er usundt i pressen?

Hvad skal man tro på?

Det er meget få arter, hvor man skal tænke over “hvor meget man spiser”! Der er ikke nogen arter, der som med svampe, kan være “giftige” i de mængder man normalt spiser. Man kan ikke få det dårligt/dårlig mave af at spise tang.

Tang er dog ikke renere end det vand de gror i… så brug fornuften.

Se TV2 nyhederne kl. 22, torsdag d. 23. maj 2013 på linket nedenfor og se de foregående udmeldinger ved at læse mere:

Tang-hvad skal man tænke-TV2