APRIL OG MAJ ER DE BEDSTE MÅNEDER TIL AT SAMLE TANG
Hvis du vil plukke tang til madlavningen derhjemme, så har Fødevarestyrelsen nogle gode råd.
For ligesom med svampe og vilde planter, så skal du være 100 % sikker på, hvad du plukker, før du spiser det:
Pluk kun tang, der er helt frisk. Tangen skal høstes i vandet og aldrig samles fra stranden.
Tangnetværksmøde på Endelave hos Nordisk Tang d. 17 Juni 2022.
Vi ankommer kl. 9.30 på havnen på Endelave. Bjarne Ottesen, medstifter af Nordisk Tang, møder os med traktor og vogn. Derefter bliver vi kørt til Tanggården, hvor Nordisk Tang byder på en kop kaffe/te med tangbrød.
Programmet for dagen ser således ud:
10.00 – 10.30 Kaffe og kort introduktion til Tanggården.
10.30 – 12.30 Rundtur til forskellige tang biotoper.
12.30- 14.00 Vi laver selv vores frokost med små tangretter.
14.00 – 15.30 Perspektiver og visioner v/ Bjarne Ottesen samt åben debat. Muligt at deltage via Teams
Fælles kørsel kan evt. arrangeres. Skriv, hvis du er interesseret og kan have nogle med i bilen/gerne vil med i en bil. Tilmelding via Doodle
Her kan du se de kommende begivenheder som Tangnet har noteret. Ved at klikke på de enkelte begivenheder får du meget mere information om arrangementet
Havets spisekammer 13 august 2022
13. august - 10:00-14:00Aquaculture America 2023
19. februar 2023-22. februar 2023The 24th International Seaweed Symposium, postponed
19. februar 2023-24. februar 2023
Tangnetværket har til formål at fremme produktion, anvendelse, formidling og viden om tang, herunder styrke samarbejdet nationalt.
Under denne kategori finder du igangværende og nye forskningsprojekter
Her finder du link til viden om tang, samt spændende artikler fra både ind- og udland. God fornøjelse
Seaweed Enzyme makes cleaning laundry more environmentally friendly
They don’t say or write it, but it is Palmaria palmata they are showing…..See
Special Report: Seaweed and Microalgae Driving New Product Development
Seaweed is making waves in nutrition-rich NPDs and with its many varieties is tipped to become the next super green “superfood”, and this staying true
ASCog MSC præsenterer fælles standard for tang gældende fra 1 marts 2018
ASC(Aquaculture Stewardship Council) og MSC(Marine Stewardship Council) præsenterer fælles standard for tang gældende fra 1 marts 2018 The Seaweed Standard sets a number of requirements