Se de nyeste indlæg / nyheder på Tangnet.dk her:
December nyhedsbrev ude nu
Tangnetværket har netop nu, sendt deres nyhedsbrev for december ud, hvis du ikke er på mail listen, kan du læse nyhedsbrevet her
Ny video på youtube kanalen:
Kunne du tænke dig at lære at lave en italiensk risotto med blåmuslinger og sukkertang? så se med her:
EFSA diskuterer grænseværdier for tang
EFSA i gang med ny vurdering af grænseværdier for tang Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har indledt en vigtig proces med at vurdere grænseværdier for kontaminanter i tang til fødevarebrug – herunder tungmetaller og uorganisk arsen.
Nyt Impact Paper på vej: Tang som jodkilde
Tangnetværket deltager i udarbejdelsen af et nyt impact paper, der sætter fokus på tang som en naturlig og bæredygtig kilde til jod. Formålet er at skabe en mere nuanceret debat om jod i tang. Hvor
Nyt Projekt: 2 til Tango – Tang og mikroalger i fremtidens fødevarer
Tangnetværket og DTU Fødevareinstituttet har fået bevilling fra Plantefonden til projektet “2 til Tango – Tang og mikroalger i takt med fremtidens fødevarer”. Projektets formål er at styrke afsætningen af danskproduceret tang og mikroalger og
Under denne kategori finder du igangværende og nye forskningsprojekter
Her finder du link til viden om tang, samt spændende artikler fra både ind- og udland. God fornøjelse
Tangnetværket sponseres af: