Fødevarestyrelsen er kontrolinstans og Endelave tang distribuere det økologiske tang, til både fødevare, foder og gødning. Hjarnø Havbrugs havbiologer Teis Boderskov og Peter Schmedes er allerede i gang med at drifts forbedre og optimere selve dyrkningsmetoderne. Virksomheden kan allerede nu tilbyde andre med lyst til tangdyrkning, god hjælp med såliner og rådgivning i vækst sæsoner.
Læs mere på Hjarnø Havbrugs Hjemmeside