|
Føtex bestiller stort hjem af tangprodukter fra Dietz tang
Første sending bestod af 3.500 enheder tang produkter, da de “går lokalt” http://www.golocalfood.dk/
Indenfor 6-12 mdr er Dietz seaweed i alle Føtex forretninger med 6 produkter.
Tangøl fra Ærø
Rise bryggeri har lavet en øl med tang.
Frisk lys pale ale, der er brygget med tang fra Ærøs Kyster. Tangen der anvendes er blæretang, der er hentet direkte ved kysten samme dag som øllet brygges. Det tilfører øllen en snert af salt i smagen.
Set i Kvickly.
Læs mere her
Nordisk sake med tang
“Studerende har udviklet verdens første spiritus af helt almindelig sukkertang fra danske farvande”.
Lasse Skovgaard Jensen har tidligere eksperimenteret med at destillere spiritus af hyldeblomstvin. Det gik fint, og så meldte spørgsmålet sig: Kan det også lade sig gøre at fremstille spiritus af tang?
Nu ikke sikker på at det er den første!!
Læs mere her
Se også Nordisk Tangs tangaquavit her
|
